Unique dans le goût et la forme, la mozzarella est celle de Latteria Sorrentina qui produit des produits laitiers et des fromages frais à la suite des plus anciennes traditions laitières.
Les politiques de sécurité (changer avec le module d'assurance client)
Les politiques d'expédition (changez-les avec le formulaire d'assurance client)
Politiques pour les retours (changer avec le formulaire d'assurance client)
Unique dans le goût et la forme, la mozzarella est celle de Latteria Sorrentina qui produit des produits laitiers et des fromages frais à la suite des plus anciennes traditions laitières.
Conduis par la passion et l'amour pour le travail, ils se rajeunissent pour donner aux produits frais le goût authentique de la mozzarella comme celui d'un temps.
Maintenant symbole de la tradition culinaire de notre pays, la mozzarella que nous produisons est née avec l'idée de répandre dans le monde la culture culinaire italienne et permettant aux restaurants et professionnels de pouvoir préparer d'excellents plats avec des ingrédients authentiques et savoureux.
Pack de 8 à partir de 500 gr pour un total de 4KG
Références spécifiques
No customer reviews for the moment.
Fiorello blanc ou fumé, sont les protagonistes de la ligne de restauration, pour répondre à tous les besoins.
Le fromage "Provola" est un fromage fritté, obtenu de la fermentation naturelle avec une maturité moyenne.
La mozzarella di Bufala est une laiterie produite avec Latte di Bufala italienne une pâte filata originaire de Campanie et qui pendant des siècles est produite aussi dans le reste du Sud et dans le Centre Italie
La Provola di latte di Bufala fumé est une version de la Mozzarella typique de Campania.
La Provola di latte di Bufala fumé est une version de la Mozzarella typique de Campania.
La fille de Mozzarella di bufala est fondamentalement une coquille de mozzarella de buffle qui s'enferme dans un vrai trésor
Née de la «recouverte» du sérum au curd, notre ricotta est beaucoup plus crémeuse et savoureuse qu’une ricotta usuelle grâce à l’ajout de lait frais. Idéal naturel, également idéal pour diverses utilisations dans la cuisine.
La « ricotta saison » a une couleur blanche et une texture dure. Il est excellent mangé grated sur les pâtes ou pour la préparation de spécialités gastronomiques.
Son nom dérive de "trying", ou des tests qui sont effectués pour trouver le bon moment pour la spinning.
La Ricotta Salata est l'une des nombreuses variations que la ricotta fraîche a subies pendant sa longue vie.
La boîte de Naples a des fromages frais de très haute qualité.
Produit laitier à faible énergie obtenu à partir du traitement sérum traditionnel du fromage avec l'ajout de lait cru.
C'est un fromage gras, frais ou court, avec du fil, des pâtes fumées.