Les Fusilli sont un format typique de l'Italie du Sud, où ils sont connus dans chaque région avec un nom et une forme différents, selon les traditions gastronomiques locales.
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Les Fusilli sont un format typique de l'Italie du Sud, où ils sont connus dans chaque région avec un nom et une forme différents, selon les traditions gastronomiques locales.
COTTING 8 MINTS
Références spécifiques
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Les pâtes courtes avec consistance toujours à la dent grâce à une sélection minutieuse de grains durs, avec un temps de cuisson de 10 minutes.
Vous pouvez également préparer un excellent couscous végétarien assaisonné d'une sauce légère.
Ils sont originaires du pays de Sicile et leur nom évoque le plaisir du fait dans la maison.
Les boulettes farcies sont un premier plat savoureux et particulier.
Les spaghettis de guitare intégrale Garofalo servent dans le plat toute la saveur naturelle de la semolina de blé dur biologique.
Ils viennent d'Emilia Romagna, le cannelloni Garofalo ré-élabore avec goût et artisanat la recette originale de cette spécialité.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Les pâtes fraîches produites avec des matières premières naturellement sans gluten, œufs et lactose, excellent pour les cœliaques. Le processus est exempt de contre-contamination.
Nos Spaghettis au noir sépia sont faits sans conservateurs ou colorants, seulement avec des matières premières de très premier choix et proposés dans un magnifique pack noir, très élégant.
Les Garganelli sont un savoureux format de pâtes à l'oeuf.
Les Fusilli sans gluten, avec leurs spirales «sèchement» sont délicieux tout comme leur version classique née en Italie du Sud.
Une préparation qui apporte joie et joie aux maisons se prête à des centaines de variantes à la fois simples et farcies avec des garnitures savoureuses ou plus délicates comme celle avec le buffle et la ricotta basilic.
Naturellement riche en fibres et pommes de terre, Gnocchi di Patata Integrali Garofalo sont des pâtes fraîches et polyvalentes qui combinent le goût velouté et doux des boulettes à toute la farine de blé de l'agriculture biologique.
Les Tortiglioni sont l'une des nombreuses variantes de la maccherone, l'un des plus anciens formats nés à Naples.
Comme les traditionnels, ils sont parfaits avec des sauces légères basées sur des légumes.
Plus grand que le Mezzi Rigatoni, mais également adapté pour capturer les assaisonnements les plus différents, le Mezze Maniche Rigate, avec leur stripping externe exaltant de goût chaque recette.