Ils viennent d'Emilia Romagna, le cannelloni Garofalo ré-élabore avec goût et artisanat la recette originale de cette spécialité.

Les pâtes courtes avec consistance toujours à la dent grâce à une sélection minutieuse de grains durs, avec un temps de cuisson de 10 minutes.

Format irrégulier, né pour ne pas gaspiller même la plus petite découpe de feuilles.

Pastai Pastai L'Ombri est fabriqué avec des grains 100% italiens sélectionnés, tirés en bronze et séchés à basse température.

Maccheroncelli avec lentilles rouges et le riz,intégrale sont des pâtes saines et sont idéales pour les timballis et les préparations froides avec des légumes sautés.

Les spaghettis de guitare intégrale Garofalo servent dans le plat toute la saveur naturelle de la semolina de blé dur biologique.

Les Garganelli sont un savoureux format de pâtes à l'oeuf.

Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.

Il arrive souvent à l'heure du dîner et ne veut que quelque chose de rapide et savoureux.

La ricotta et le citron ravioli sont un plat original et différent de l'habituel.

Comme les traditionnels, ils sont parfaits avec des sauces légères basées sur des légumes.

Les Fusilli sont un format typique de l'Italie du Sud, où ils sont connus dans chaque région avec un nom et une forme différents, selon les traditions gastronomiques locales.

Les pennoines sont une pâte riche en protéines, idéale pour les cœliaques et les intolérants au gluten.

Ils sont originaires du pays de Sicile et leur nom évoque le plaisir du fait dans la maison.

Une préparation qui apporte joie et joie aux maisons se prête à des centaines de variantes à la fois simples et farcies avec des garnitures savoureuses ou plus délicates comme celle avec le buffle et la ricotta basilic.

Les Tortiglioni sont l'une des nombreuses variantes de la maccherone, l'un des plus anciens formats nés à Naples.