CIRCA 1,3 KG
Il est grand avec les confitures et le miel, peut-être accompagné d'un bon vin rouge, qui exalte les innombrables nuances.
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Cheese produit avec du lait Pecora vieilli en foin et paille de Val di Cornia, âgé de 60/90 jours, a une pâte blanche et délicate avec goût de notes sucrées et noisettes. Il est grand avec les confitures et le miel, peut-être accompagné d'un bon vin rouge, qui exalte les innombrables nuances.
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