La boîte Colosseum a des viandes et des fromages typiquement romains d'excellente qualité.

Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.

Fabriqué avec seulement le lait de mouton pasteurisé par sa propre compagnie, Pienza et Val d'Orcia

Le Gran Sepi est un fromage pecorino à haute maturation, avec un goût marqué et savoureux.

Les fromages Pecorino sont produits exclusivement avec le lait de brebis sard, des fermes dans les pâturages naturels.

Caciottina saignée de romarin.

Le pecorino sard est produit exclusivement avec le lait de brebis sard, provenant de fermes en pâturages naturels.

Historiquement le goût de la noix accompagne le fromage sur les tables des nobles.

Les fromages Pecorino sont produits exclusivement avec le lait de brebis sard, des fermes dans les pâturages naturels.

Il a une forme cylindrique avec un cadre du panier, la croûte est mince en brun jaune et l'intérieur est doux, compact en couleur blanc-avori. Le goût est savoureux et l'odeur agréable.

Le Caciotta rustique côtelé est un fromage pressé produit avec du lait de vache pasteurisé

La particularité de ce fromage est donnée par l'assaisonnement, qui se déroule dans les caves souterraines situées à Biella dans le Piémont.

Valmetauro est un fromage frais, un look léger et un mûrissement moyen.

Sienne n'est pas seulement connue pour son célèbre Palio mais aussi pour ses fromages produits avec du lait de mouton provenant de ses pâturages luxuriants.

Le pecorino truffé est un fromage toscan produit avec du lait de brebis et un ajout de truffe noire qui le caractérise.