SEPI PECORINO RE SARDO DA CIRCA 1,5 KG



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King Sardo est un fromage pecorino avec un assaisonnement minimum de 60 jours.

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King Sardo est un fromage pecorino avec un assaisonnement minimum de 60 jours.

Les pâtes qui ont tendance à pailler jaune ont un goût fort et légèrement aromatique.

Il est recommandé de le goûter avec du pain ou des fruits secs, ou si bien vieilli, râpé sur les pâtes et risotto.

Vin recommandé: Cannonau di Sardegna.

Obtenu avec le lait de moutons des fermes sardes

Ingrédients:

Le lait de brebis entier

Chambres

Caglio

Traitements croûtes et allergènes

Crosta:

Surface traitée avec des conservateurs E202, E235 et avec des colorants E150d, E160b - Crus non comestibles

Allergènes:

Lait

OGM :

Personnes

Odore et arôme:

Vegetto

Bouche et sensations dans la bouche:

Aromatique, légèrement épicée avec le processus d'assaisonnement

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Références spécifiques

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