CARMASCIANDO CIRCA 1 KG
Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
Ce fromage Brie de Cantorel nous surprend pour son goût unique et délicat, mais aussi pour sa forme.
Ce fromage Brie de Cantorel nous surprend pour son goût unique et délicat, mais aussi pour sa forme.
Ce fromage n'a pas la forme d'une forme mais celle d'un rectangle (en français, une "brique" est une brique).
Cette forme est spécialement conçue pour les sandwiches. Profitez de tous les goûts délicats de boulangeries, faites avec du lait de vache dans vos sandwichs.
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Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
Pecorino de tradition ancienne, caractérisé par une préparation précise entièrement faite à la main.
La Caciotta di Amatrice est un fromage semi-saisonné qui, malgré son court assaisonnement, a un goût frais et doux.
Fabriqué avec seulement le lait de mouton pasteurisé par sa propre compagnie, Pienza et Val d'Orcia
Le “primitif” diffère donc des autres produits transformés précisément pour la caractéristique du traitement dans LATTE CRUDO.
La particularité de ce fromage est donnée par l'assaisonnement, qui se déroule dans les caves souterraines situées à Biella dans le Piémont.
Le caciotta mélangé aux champignons de porcine Valmetauro est un fromage frais crémeux, léger et mûrissant moyen, produit avec du lait ovine et 100% de bovin italien.
Fromage Pecorino de table et de gris, croûte jaune rouge, pâtes semi-cotta compactes de couleur jaune paille.
C'est un fromage de mouton frais, prêt à être goûté après seulement 20/25 jours.
La boîte parfaite pour les amoureux épicés.
Le volcan est un fromage doux vieilli en croûte avec de l'huile d'olive extra vierge et saupoudré entièrement avec de la poudre de chili rouge.