Pulpe de fruits frais naturels, sans conservateurs et sans colorants.
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Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
Ponthier offre à ses produits une qualité indispensable pour la cuisine de luxe Tout simplement délicieux pour les gâteaux, les pâtisseries, les desserts ou les glaces.
Références spécifiques
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Le goût immuable de Galak dans une crème veloutée et riche en chocolat blanc.
La Debic Sugar Spray Cream fournit la touche finale pour les desserts froids et chauds, salades de fruits, glaces, café et chocolat chaud.
Les sirops de la ligne de fruits acrobatiques sont composés de pulpe et de jus de fruits "prêt à mélanger", emballés dans des bouteilles de vitesse pratique de 1 Kg, avec un bouchon de polyvalence riche.
La qualité supérieure de Carte d’Or: avec 20% de chocolat blanc intense et de goût délicat.
C'est le produit idéal pour donner brillance et fraîcheur aux préparations basées sur les fruits et légumes.
Le Mini Topping Fabbri Chocolate est un produit parfait pour simplement garnir et décorer vos gâteaux.
Avec du cacao amer vous pouvez vraiment faire beaucoup de préparations, de bonbons à de délicieux boissons.
La garniture de chocolat est toujours prête à l'emploi, elle est stockée au réfrigérateur pendant quelques mois, elle peut être utilisée pour décorer les tasses de crème glacée.
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
Il n'y a aucune limite à ce que vous pouvez créer avec les bases en poudre de Fabbri, la ligne 100 vous offre sept produits différents qui correspondent à vos besoins professionnels.
Riche en vitamines et sels minéraux, la banane a toujours été le fruit des sportifs, grâce à la quantité élevée de potassium qui le caractérise.
Cette base en poudre pour les cocktails est un produit en poudre semi-fini destiné à une utilisation professionnelle, mais que même les ménagères peuvent utiliser pour sa simplicité de dosage.
Amarena Fabbri est la spécialité italienne qui a rendu la société célèbre dans le monde entier.
