Une excellente variante pour le thon en conserve.

L'excellente qualité des produits Alimentha est garantie par un choix précis de matières premières et par un contrôle strict des processus de production.

A partir d'aujourd'hui la qualité des filets de thon au naturel de Callipo a un plus supplémentaire: Sel iodisé Presal®.

Les thons transformés viennent de la Méditerranée et des océans.

Poudre de snail cuit avec des légumes frais.

Le matériau brut de haute qualité, le thon jaune, est sélectionné manuellement, le salaire est appliqué sec et le tabagisme se produit lentement, avec de la fumée de bois de hêtre.

Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.

Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.

Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.

Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.

Les filets de Sgombro Angelo Parodi, riche en Omega 3 qui aident à contrôler la pression sanguine.

La «flotta di Donzela » est présente dans les mers les plus pescous du monde, elle suit les saisons et les courants juste pour produire des techniques de pêche modernes et rationnelles, optimisant le travail des bateaux de pêche.

Poudre de crabe en saumure 170 gr

Le saumon fumé est un aliment obtenu de la conservation du saumon, qui est vieilli et fumé.

Les poutres de thon sont scrupuleusement traitées afin de passer à la phase de tabagisme qui se déroule dans les locaux créés pour permettre un traitement lent et progressif et obtenir le degré optimal de tabagisme avec l'utilisation du bois noble.

Ce produit est travaillé selon des méthodes traditionnelles plus anciennes. Anchois sélectionnés, faits à la main, long assaisonnement dans l'huile d'olive.