CALLIPO INDUSTRIE
A partir d'aujourd'hui la qualité des filets de thon au naturel de Callipo a un plus supplémentaire: Sel iodisé Presal®.
Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie
Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie, dans la plante Maierato (VV), à toutes ses étapes, suivant une tradition qui dans notre Calabre est laïque.
Après avoir fait cuire le thon à vapeur, choisissez un par un des meilleurs filets et intruisez-les à la main, en suivant des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Puis assaisonnez-les pendant longtemps, pour garantir que le goût soit compris et inimitable.
Les filets Tonno Callipo sont les seuls avec Salt Iodato Presal.
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A partir d'aujourd'hui la qualité des filets de thon au naturel de Callipo a un plus supplémentaire: Sel iodisé Presal®.
Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.
Cantabric anchovies filets dans la plaque de cuisine bon marché faite par gr.550 pour les grands consommateurs, lave-vaisselle et pizzas.
Ce petit poisson, ainsi que contenant des acides gras polyinsaturés, très utile pour les effets antithrombotiques et antiartérosclérotiques.
Pour assurer un produit avec un excellent goût, vous devez savoir comment choisir les meilleures qualités du thon, mais aussi l'endroit parfait et la période de pêche.
Snail poudre premier choix bouilli et prêt à cuire selon la recette.
La pulpe King Crab La Réunion est caractérisée par un goût savoureux.
Les poutres de thon sont scrupuleusement traitées afin de passer à la phase de tabagisme qui se déroule dans les locaux créés pour permettre un traitement lent et progressif et obtenir le degré optimal de tabagisme avec l'utilisation du bois noble.
Le saumon de la plus belle variété Sockeye d'Alaska, est un saumon sauvage qui est travaillé en Italie et fumé avec du bois de hêtre.
Le sgombro appartient à la famille de « poissons bleus » réputé pour être riche en nutrition et plus durable d’un point de vue environnemental.
Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie
Le saumon fumé est un aliment obtenu de la conservation du saumon, qui est vieilli et fumé.
Les filets de Sgombro Angelo Parodi, riche en Omega 3 qui aident à contrôler la pression sanguine.
Clams goûtées (Venus gallina), clams, Eau,Vente,Acidifier
Filets d'anchois de haute qualité dans l'huile d'olive, tendre et savoureux, idéal pour les apéritifs, salades, plats froids et pizzas.