Les meilleures parties de l'un des crustacés les plus anciens sont déjà prêtes à être servies ou cuites pour le plaisir.
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Les meilleures parties de l'un des crustacés les plus anciens sont déjà prêtes à être servies ou cuites comme désiré. Doté de pâte fine, de viande claire, riche en protéines et pauvre en graisses, le capitaine Byrd est en mesure d'enrichir tout plat. Chatka traite également de la capture de ces crustacés : pêcher des crabes géants dans les eaux glacées et immaculées de la mer d'Ochotsk, en Russie. Il a conquis sa renommée grâce à sa délicieuse viande et garder : un produit vraiment gourmand qui contient une valeur nutritionnelle élevée.
Références spécifiques
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Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.
Le saumon fumé est un aliment obtenu de la conservation du saumon, qui est vieilli et fumé.
Le sgombro appartient à la famille de « poissons bleus » réputé pour être riche en nutrition et plus durable d’un point de vue environnemental.
Le saumon de la plus belle variété Sockeye d'Alaska, est un saumon sauvage qui est travaillé en Italie et fumé avec du bois de hêtre.
A partir d'aujourd'hui la qualité des filets de thon au naturel de Callipo a un plus supplémentaire: Sel iodisé Presal®.
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Les filets d'anchois doux et parfumés de l'île d'Or sont goûtés, déçus et nettoyés à la main et avec soin selon la tradition.
Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.
Les filets d'anchois doux et parfumés de l'île d'Or sont goûtés, déçus et nettoyés à la main et avec soin selon la tradition.
La «flotta di Donzela » est présente dans les mers les plus pescous du monde, elle suit les saisons et les courants juste pour produire des techniques de pêche modernes et rationnelles, optimisant le travail des bateaux de pêche.
L'avantage de Mujjol Shikran par rapport à d'autres produits similaires, est que d'autres caviar succedanei sont basés sur des œufs ou des algues et des arômes de poisson.
Les filets de Sgombro Angelo Parodi, riche en Omega 3 qui aident à contrôler la pression sanguine.