Les filets naturels sont préparés et soigneusement sélectionnés.

Les meilleures parties de l'un des crustacés les plus anciens sont déjà prêtes à être servies ou cuites pour le plaisir.

Le saumon de la plus belle variété Sockeye d'Alaska, est un saumon sauvage qui est travaillé en Italie et fumé avec du bois de hêtre.

Snail poudre premier choix bouilli et prêt à cuire selon la recette.

Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise

Ce produit est travaillé selon des méthodes traditionnelles plus anciennes. Anchois sélectionnés, faits à la main, long assaisonnement dans l'huile d'olive.

Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.

Les filets Tonno Angelo Parodi sont pêchés pendant l'été, lorsque la viande est plus douce.

Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie

Poudre de crabe en saumure 170 gr

Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.

Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.

Les filets naturels sont préparés et soigneusement sélectionnés.

Mer de Cantabrie connue pour l'anatonomasie comme le lieu d'où les meilleures anchois de sel dans le monde arrivent, pour la taille, la consistance de la viande et la méthode de traitement.

Escargots de vigne, prêts à cuire selon la recette.