L'avantage de Mujjol Shikran par rapport à d'autres produits similaires, est que d'autres caviar succedanei sont basés sur des œufs ou des algues et des arômes de poisson.
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L'avantage du Mujjol Shikran par rapport à d'autres produits similaires, c'est que les autres caviar succedanei sont basés sur des arômes d'oeufs ou d'algue et de poissons, tandis que les produits Eurocaviar sont traités avec des œufs d'Aringa et de Muggine, ont une structure agréable et un goût similaire au caviar de Storione, et une haute résistance aux températures élevées.
Les deux œufs sont homogènement empilés permettant de produire avec des machines de pointe, des micro perles parfaitement identiques au caviar.
La somme de toutes ces caractéristiques met la société Eurocaviar, leader du marché en Espagne, avec des exportations de 45% de sa production totale sur tous les marchés internationaux.
Références spécifiques
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Le thon naturel de Ribeira est le thon conservé avec la plus grande consommation de protéines sur le marché
Les poutres de thon sont scrupuleusement traitées afin de passer à la phase de tabagisme qui se déroule dans les locaux créés pour permettre un traitement lent et progressif et obtenir le degré optimal de tabagisme avec l'utilisation du bois noble.
Les meilleures parties de l'un des crustacés les plus anciens sont déjà prêtes à être servies ou cuites pour le plaisir.
Les filets d'anchois doux et parfumés de l'île d'Or sont goûtés, déçus et nettoyés à la main et avec soin selon la tradition.
Angelo Parodi une marque garantit que depuis plus de 100 ans elle assure dans ses produits la qualité des matières premières et la tradition dans le traitement
Très apprécié est le format magnum de 620g, unique en son genre, dont le processus de traitement garantit un thon compact et savoureux.
Tartarfish est un tartare prétravaillé dont les dés ont une coupe propre et bien entretenue qui se distingue remarquablement sur la plaque
A partir d'aujourd'hui la qualité des filets de thon au naturel de Callipo a un plus supplémentaire: Sel iodisé Presal®.
L'espadon fumé est idéal pour goûter comme deuxième mais aussi pour servir d'apéritif au déjeuner ou au dîner.
A partir d'aujourd'hui la qualité des filets de thon au naturel de Callipo a un plus supplémentaire: Sel iodisé Presal®.
Poudre de snail cuit avec des légumes frais.
Les filets de Sgombro Angelo Parodi, riche en Omega 3 qui aident à contrôler la pression sanguine.
Les filets de thon sont caractérisés par leur compacteur qui les rend de haute qualité et de goût raffiné
Elle provient principalement des eaux de l'Atlantique, origine de prestige reconnu pour sa qualité.
Le saumon sauvage, aussi appelé Red King est un poisson typique de l'océan Pacifique froid
Ce petit poisson, ainsi que contenant des acides gras polyinsaturés, très utile pour les effets antithrombotiques et antiartérosclérotiques.