Le sgombro appartient à la famille de « poissons bleus » réputé pour être riche en nutrition et plus durable d’un point de vue environnemental.

Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.

Le saumon sauvage, aussi appelé Red King est un poisson typique de l'océan Pacifique froid

Poudre de snail préparée avec des champignons porcins.

Très apprécié est le format magnum de 620g, unique en son genre, dont le processus de traitement garantit un thon compact et savoureux.

Préparé et sélectionné avec des soins artisanaux est immédiatement prêt à donner vie à de délicieux plats et recettes riches en goût.

Les filets Tonno Angelo Parodi sont pêchés pendant l'été, lorsque la viande est plus douce.

Le matériau brut de haute qualité, le thon jaune, est sélectionné manuellement, le salaire est appliqué sec et le tabagisme se produit lentement, avec de la fumée de bois de hêtre.

Pour produire les filets Tonno Yellowfin depuis plus de 100 ans, Callipo choisit le thon de qualité le plus précieux et le travaille entièrement en Italie

L'espadon fumé est idéal pour goûter comme deuxième mais aussi pour servir d'apéritif au déjeuner ou au dîner.

Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.

Les filets naturels sont préparés et soigneusement sélectionnés.

Le thon, aromatisé par la cuisson, est vieilli dans une huile d'olive délicate qui améliore les caractéristiques organoleptiques du poisson.

Les filets de Sgombro Angelo Parodi, riche en Omega 3 qui aident à contrôler la pression sanguine.

Le thon d'Angelo Parodi dans l'huile d'olive est produit avec les parties les plus nobles du thon.

Le saumon fumé est l'une des meilleures versions de ce poisson.