La boîte Pulcinella a des viandes et des fromages typiques d'excellente qualité.

Le jambon cuit Gran Biscotto toujours dans sa recette inchangée depuis plus de 30 ans: goût classique, lentement vapeur.

La joue au poivre est dérivée des joues (la partie anatomique de la gorge à l'épaule) des porcs élevés en Italie.

Après la tranche, vous ne serez jamais fatigué de manger cette saucisse intemporelle.

Lardo di Colonnata IGP est une saucisse à base de porc, produite dans la ville toscane homogène.

La tasse de Parma IGP est l'un des meilleurs produits de cette terre.

Cotechino est un type de saucisse consommée cuite et diffuse dans toutes les régions du nord de l'Italie.

Porchetta di Ariccia est un type de porc, un plat fait de porc cuit, typique de la municipalité d'Ariccia, dans la province de Rome.

Avec le jambon ibérique sans os, vous aurez le meilleur jambon ibérique de la plus haute qualité.

L'autruche est obtenue à partir de la fusion des tissus adipeux du porc, en supposant la consistance d'une crème candide et compacte.

Avec Ventricina nous entendons le produit préparé avec la pâte de la viande, coupe moyenne, obtenu à partir de l'épaule des porcs

Pendant la préparation, les peignes d'oie sont placés en couches pour la marinade et laissés au repos dans une spéciale locale pour le temps nécessaire pour absorber les arômes d'épices.

Le filet assaisonné est une très fine saucisse, faite avec l'assaisonnement du brin du porc.

La poitrine entière de dinde aromatisée selon la recette originale d'Attilio Lenti, attachée à la main et rôtie au four.

De la texture douce et le goût le plus prononcé et décidé, caractérisé par une couleur beige orange et des arômes décisifs, ce produit est idéal pour découvrir le foie gras.

Salami espagnol avec poivre noir avec un goût délicat et fumé.