Une recette simple et naturelle, composée uniquement de viandes italiennes et joues (la graisse la plus noble et parfumée du porc pour la préparation du «lardini», sel, arômes naturels et miel.

Jambon cru avec un goût doux et raffiné, c'est un plat de basses calories, mais avec un goût intense.

Pendant la préparation, les peignes d'oie sont placés en couches pour la marinade et laissés au repos dans une spéciale locale pour le temps nécessaire pour absorber les arômes d'épices.

Produit à partir du fésa obtenu à partir de cuisses de bovin adultes et ensuite salé.

Il se distingue par la torréfaction calibrée du Tacchino Fese et l'arôme délicat selon les recettes originales d'Attilio Lenti.

Une fois tranché, le Speck ressemble à un jambon brut légèrement fumé, obtenu à partir de coupes sélectionnées de porc.

Avec le jambon ibérique sans os, vous aurez le meilleur jambon ibérique de la plus haute qualité.

Cotechino est un type de saucisse consommée cuite et diffuse dans toutes les régions du nord de l'Italie.

Cotechino est un type de saucisse consommée cuite et diffuse dans toutes les régions du nord de l'Italie.

La boîte Colosseum a des viandes et des fromages typiquement romains d'excellente qualité.

Salami espagnol avec poivre noir avec un goût délicat et fumé.

Porchetta di Ariccia est un type de porc, un plat fait de porc cuit, typique de la municipalité d'Ariccia, dans la province de Rome.

Sans additifs, mais avec un tel goût, comme il devrait l'être.

Le Salame Napoli un taglio est produit avec la meilleure viande du porc lourd national (sécher, courge et bacon).

Les meilleures viandes de poulet grillées et la meilleure dinde Amadori sont idéales pour les garnitures et les sandwichs, parfait pour ceux qui veulent un deuxième plat rapide et savoureux.