Le Salumificio San Vincenzo produit divers types de SALSICCIA.

L'encolure douce est un morceau de porc assaisonné.

C'est tout simplement la meilleure bresaola de Valtellina, marquée par la marque IGP.

La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.

La joue au poivre est dérivée des joues (la partie anatomique de la gorge à l'épaule) des porcs élevés en Italie.

La désignation d'origines protégées "Coppa Piacentina" est réservée au produit de la saucisse qui répond aux conditions et aux exigences énoncées dans cette discipline de production.

Le Speck Alto Adige IGP Tirolinger est produit avec des cuisses de maïs osseux sélectionnées.

Avec Ventricina nous entendons le produit préparé avec la pâte de la viande, coupe moyenne, obtenu à partir de l'épaule des porcs

Gloriosa emploie exclusivement des viandes de porc nés et élevés en Italie dont l'alimentation a été contrôlée à chaque étape de leur croissance.

C'est le ventre de porc, aromatisé, après le savoureux, avec du poivre et de l'ail roulé sur lui-même.

Il vient du boeuf de la célèbre race du même nom originaire de la région japonaise Kobe.

La boîte Pulcinella a des viandes et des fromages typiques d'excellente qualité.

Jambon de porc pur, (cuisse de porc avec os) en cours de cuisson et stérilisation dans des enveloppes en aluminium vide.

Le bacon roulé est une vraie touche pour les yeux et la bouche.