SPECIALITY OF MONTAGNA A BASE OF SELVAGGINA, DAI FORTI AND DECISIDE FROM CIRCA 400 GR
La Salame di cervo Gustos a un arôme caractéristique et un goût décidé mais absolument agréable, pour les amoureux du jeu.
Avec le jambon ibérique sans os, vous aurez le meilleur jambon ibérique de la plus haute qualité.
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Le traitement traditionnel et la guérison au-dessus de 24 mois atteignent un produit exceptionnel parmi les jambons ibériques.
Références spécifiques
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La Salame di cervo Gustos a un arôme caractéristique et un goût décidé mais absolument agréable, pour les amoureux du jeu.
Le salami gourmand aux herbes est caractérisé par un goût sucré, légèrement fumé.
Après la tranche, vous ne serez jamais fatigué de manger cette saucisse intemporelle.
Le filet assaisonné est une très fine saucisse, faite avec l'assaisonnement du brin du porc.
De la grande tradition Fiorucci est né une vraie nouveauté dans le monde des viandes.
Les deux tours de mortadella se distinguent par la haute qualité des coupes utilisées (épaule et cuisse fine) et une légèreté particulière.
Jambon cru avec un goût doux et raffiné, c'est un plat de basses calories, mais avec un goût intense.
Le Lardo di Pata Negra est né de l'idée de norcini Cerù pour lier les traditions latinées et anciennes de deux peuples méditerranéens, l'italien et l'espagnol, pour créer une combinaison de saveurs qui trouve des racines dans les bois de grands chênes et dans les anciennes façons de vivre dans la campagne.
Salams de la terre des Vésuves de la pâte épaisse.
Gloriosa emploie exclusivement des viandes de porc nés et élevés en Italie dont l'alimentation a été contrôlée à chaque étape de leur croissance.
Les qualités organoleptiques du capocollo de Martina Franca contiennent les arômes intenses et les saveurs délicates du territoire de Murgia dei Trulli et Valle d’Itria.
L'autruche est obtenue à partir de la fusion des tissus adipeux du porc, en supposant la consistance d'une crème candide et compacte.
Le Speck Alto Adige IGP Tirolinger est produit avec des cuisses de maïs osseux sélectionnées.
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.
La boîte Pulcinella a des viandes et des fromages typiques d'excellente qualité.