La boîte Castel dell’ovo a typique salami napolitain d’excellente qualité.
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La boîte Castel dell’ovo a typique salami napolitain d’excellente qualité.
La boîte se compose des produits suivants: 0,5 kg de Salame dolce di Napoli, 0,5 kg de Cicoli napolitain frais, 0,5 kg de saucisse napolitaine épicée, 1 kg de Capocollo napolitain et 1 kg de Pain napolitain.
Références spécifiques
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Jambon de porc pur, (cuisse de porc avec os) en cours de cuisson et stérilisation dans des enveloppes en aluminium vide.
Une fois tranché, le Speck ressemble à un jambon brut légèrement fumé, obtenu à partir de coupes sélectionnées de porc.
Speck d'anatra fumé d'environ 600g se présente comme le traitement de la poitrine du canard de sorte qu'il est connu une surface externe composée de la graisse du canard
Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.
Son goût épicé caractéristique provient du traitement du bacon de porc frais avec l'ajout de chili.
Jambon cru avec un goût doux et raffiné, c'est un plat de basses calories, mais avec un goût intense.
Le salami gourmand aux herbes est caractérisé par un goût sucré, légèrement fumé.
Les deux tours de mortadella se distinguent par la haute qualité des coupes utilisées (épaule et cuisse fine) et une légèreté particulière.
Le Lardo di Pata Negra est né de l'idée de norcini Cerù pour lier les traditions latinées et anciennes de deux peuples méditerranéens, l'italien et l'espagnol, pour créer une combinaison de saveurs qui trouve des racines dans les bois de grands chênes et dans les anciennes façons de vivre dans la campagne.
La boîte Fontana di Trevi contient des viandes, des fromages et des sauces typiques romaines d'excellente qualité.
La boîte parfaite pour les amoureux épicés.
De la texture douce et le goût le plus prononcé et décidé, caractérisé par une couleur beige orange et des arômes décisifs, ce produit est idéal pour découvrir le foie gras.
Porchetta di Ariccia est un type de porc, un plat fait de porc cuit, typique de la municipalité d'Ariccia, dans la province de Rome.
Mortadella bolognese avec la truffe noire d'excellente qualité en boîte cadeau.
Une recette simple et naturelle, composée uniquement de viandes italiennes et joues (la graisse la plus noble et parfumée du porc pour la préparation du «lardini», sel, arômes naturels et miel.