Petit est un petit jambon torréfié pesant environ 1,5 kg, idéal pour la consommation familiale mais il pourrait être une solution valable dans le canal de horeca pour le remplissage de délicieux sandwichs.

Le Salumificio San Vincenzo produit divers types de SALSICCIA.

le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .

La cecina di León (pronunciato sesìna) est une variété de conserves animales traitées dans la province de León avec du bœuf.

Sans additifs, mais avec un tel goût, comme il devrait l'être.

La désignation d'origines protégées "Coppa Piacentina" est réservée au produit de la saucisse qui répond aux conditions et aux exigences énoncées dans cette discipline de production.

Lardo di Colonnata IGP est une saucisse à base de porc, produite dans la ville toscane homogène.

Mélange de viandes artisanales napolitaines coupées en cubes.

NDUJA DI SPILINGA PICCANTE 500GR CALABRESE

Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.

En parlant de bacon, vous pensez immédiatement au bacon grillé avec cotenna, forme cylindrique caractéristique et la tranche ronde qui fond dans votre bouche.

Produit à partir du fésa obtenu à partir de cuisses de bovin adultes et ensuite salé.

Avec Ventricina nous entendons le produit préparé avec la pâte de la viande, coupe moyenne, obtenu à partir de l'épaule des porcs

La boîte parfaite pour les amoureux épicés.

Le Lardo di Pata Negra est né de l'idée de norcini Cerù pour lier les traditions latinées et anciennes de deux peuples méditerranéens, l'italien et l'espagnol, pour créer une combinaison de saveurs qui trouve des racines dans les bois de grands chênes et dans les anciennes façons de vivre dans la campagne.

Mortadella bolognese avec la truffe noire d'excellente qualité en boîte cadeau.