VALTIBERINO CIRCA 5.5 KG
Le Sgambato est certainement l'un des jambons crus les plus savoureux dans le panorama des saucisses du monde.
Une recette simple et naturelle, composée uniquement de viandes italiennes et joues (la graisse la plus noble et parfumée du porc pour la préparation du «lardini», sel, arômes naturels et miel.
Déballé et cuit en cotenna naturelle.
Une recette simple et naturelle, composée uniquement de viandes italiennes et joues (la graisse la plus noble et parfumée du porc pour la préparation du «lardini», sel, arômes naturels et miel.
L'utilisation rationnelle de viandes hautement sélectionnées permet l'utilisation de quantités extrêmement limitées de conservateurs et d'antioxydants. Indétectable par le timbre sur le feu et la couture et la ligature artisanale caractéristique, Favola est également adapté aux clients atteints de maladie cœliaque.
Favola est différent de tous les autres mortels.
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Le Sgambato est certainement l'un des jambons crus les plus savoureux dans le panorama des saucisses du monde.
Lardo di Colonnata IGP est une saucisse à base de porc, produite dans la ville toscane homogène.
Une fois tranché, le Speck ressemble à un jambon brut légèrement fumé, obtenu à partir de coupes sélectionnées de porc.
Le filet assaisonné est une très fine saucisse, faite avec l'assaisonnement du brin du porc.
La boîte Colosseum a des viandes et des fromages typiquement romains d'excellente qualité.
Cotechino est un type de saucisse consommée cuite et diffuse dans toutes les régions du nord de l'Italie.
Lardo di Colonnata IGP est une saucisse à base de porc, produite dans la ville toscane homogène.
Grâce à l'utilisation du porc fin et du sac dans un caisson facile, un excellent produit a été produit.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
De la grande tradition Fiorucci est né une vraie nouveauté dans le monde des viandes.
La saucisse napolitaine est un produit aromatisé et assaisonné typique de Campanie, conservé à partir de viandes de premier choix telles que le jambon, l'épaule et le bacon de porc.
Le jambon cuit Gran Biscotto toujours dans sa recette inchangée depuis plus de 30 ans: goût classique, lentement vapeur.
Porchetta di Ariccia est un type de porc, un plat fait de porc cuit, typique de la municipalité d'Ariccia, dans la province de Rome.
Cotechino est un type de saucisse consommée cuite et diffuse dans toutes les régions du nord de l'Italie.