Salami espagnol avec poivre noir avec un goût délicat et fumé.
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Salami espagnol gourmand avec poivre noir avec un goût délicat et fumé, et traité à partir des anciennes recettes traditionnelles espagnoles; idéal pour goûter en famille et entre amis à toute occasion.
Références spécifiques
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La Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP est obtenue à partir de la moelle de porc national.
Une fois tranché, le Speck ressemble à un jambon brut légèrement fumé, obtenu à partir de coupes sélectionnées de porc.
Lardo di Colonnata IGP est une saucisse à base de porc, produite dans la ville toscane homogène.
Le Sgambato est certainement l'un des jambons crus les plus savoureux dans le panorama des saucisses du monde.
C'est tout simplement la meilleure bresaola de Valtellina, marquée par la marque IGP.
Mortadella bolognese avec la truffe noire d'excellente qualité en boîte cadeau.
Le Culatello est obtenu du traitement de la fine partie de la cuisse de porc adulte (qui a atteint au moins 200 kg de poids).
De la grande tradition Fiorucci est né une vraie nouveauté dans le monde des viandes.
Cotechino est un type de saucisse consommée cuite et diffuse dans toutes les régions du nord de l'Italie.
Le Lardo di Pata Negra est né de l'idée de norcini Cerù pour lier les traditions latinées et anciennes de deux peuples méditerranéens, l'italien et l'espagnol, pour créer une combinaison de saveurs qui trouve des racines dans les bois de grands chênes et dans les anciennes façons de vivre dans la campagne.
Il vient du boeuf de la célèbre race du même nom originaire de la région japonaise Kobe.
Les meilleures viandes de poulet grillées et la meilleure dinde Amadori sont idéales pour les garnitures et les sandwichs, parfait pour ceux qui veulent un deuxième plat rapide et savoureux.
Le salami gourmand aux herbes est caractérisé par un goût sucré, légèrement fumé.
La saucisse napolitaine est un produit aromatisé et assaisonné typique de Campanie, conservé à partir de viandes de premier choix telles que le jambon, l'épaule et le bacon de porc.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.