NAPOLI SALAMI ARTISANAL - 400GR
Le Salame Napoli un taglio est produit avec la meilleure viande du porc lourd national (sécher, courge et bacon).
La tasse de Parma IGP est l'un des meilleurs produits de cette terre.
La tasse de Parma IGP est l'un des meilleurs produits de cette terre.
Au début, il a été produit seulement pour la famille de norcino, bientôt, même les magasins de la ville commencent à le chercher et par conséquent il commence la production à plus grande échelle.
Comme vous pouvez deviner à partir du nom, la partie du cochon utilisé est le “coppa”, la partie musculaire près du cou.
Pour couper la tasse de Parma IGP est douce, très loin de la viande sèche des autres tasses nationales; une fois qu'elle a commencé, l'envelopper dans un canot humide de vin blanc, comme ils l'ont fait autrefois: son parfum restera inchangé!
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Le Salame Napoli un taglio est produit avec la meilleure viande du porc lourd national (sécher, courge et bacon).
Le Speck Alto Adige IGP Tirolinger est produit avec des cuisses de maïs osseux sélectionnées.
Une fois tranché, le Speck ressemble à un jambon brut légèrement fumé, obtenu à partir de coupes sélectionnées de porc.
Jambon de porc pur, (cuisse de porc avec os) en cours de cuisson et stérilisation dans des enveloppes en aluminium vide.
Jambon cru avec un goût doux et raffiné, c'est un plat de basses calories, mais avec un goût intense.
Lardo di Colonnata IGP est une saucisse à base de porc, produite dans la ville toscane homogène.
Le porc de montagne Senfter est produit avec du porc, aromatisé et salé. Le porc de montagne est une spécialité de Trentino produite avec des porcs italiens et épicé avec des épices de Trentino.
Le trottoir est un salami qui se distingue des autres saucisses calabres pour la taille.
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.
Speck d'anatra fumé d'environ 600g se présente comme le traitement de la poitrine du canard de sorte qu'il est connu une surface externe composée de la graisse du canard
L'encolure douce est un morceau de porc assaisonné.
Les meilleures viandes de poulet grillées et la meilleure dinde Amadori sont idéales pour les garnitures et les sandwichs, parfait pour ceux qui veulent un deuxième plat rapide et savoureux.
La joue amatricienne est une spécialité des municipalités d'Amatrice et Accumoli dans la province de Rieti, et de Campotosto dans la province de L'Aquila, utilisé surtout pour la réalisation d'une sauce pour assaisonner les pâtes dites à l'amatricien.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
La Salame di cervo Gustos a un arôme caractéristique et un goût décidé mais absolument agréable, pour les amoureux du jeu.