La boîte Castel dell’ovo a typique salami napolitain d’excellente qualité.

Le filet assaisonné est une très fine saucisse, faite avec l'assaisonnement du brin du porc.

Aujourd'hui ce psaume est peut-être ce qui exprime le mieux l'esprit et la créativité du peuple toscan. C'est un produit frais et aromatique, adapté aux palais des adultes, des personnes âgées et des enfants, doux et léger. Grâce à ses temps de saison relativement courts, le fenouil est un délicieux salami qui arrive sur le marché du producteur au consommateur avec un prix absolument abordable.

Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.

Mortadella bolognese avec la truffe noire d'excellente qualité en boîte cadeau.

Le Sgambato est certainement l'un des jambons crus les plus savoureux dans le panorama des saucisses du monde.

Le Salame Napoli un taglio est produit avec la meilleure viande du porc lourd national (sécher, courge et bacon).

Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.

Le trottoir est un salami qui se distingue des autres saucisses calabres pour la taille.

La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.

NDUJA DI SPILINGA PICCANTE 500GR CALABRESE

Les meilleures viandes de poulet grillées et la meilleure dinde Amadori sont idéales pour les garnitures et les sandwichs, parfait pour ceux qui veulent un deuxième plat rapide et savoureux.

La joue amatricienne est une spécialité des municipalités d'Amatrice et Accumoli dans la province de Rieti, et de Campotosto dans la province de L'Aquila, utilisé surtout pour la réalisation d'une sauce pour assaisonner les pâtes dites à l'amatricien.

Caciocapocollo est un produit typique de la Calabre et reproduit par San Vincenzo, après avoir trouvé les vieilles recettes.

Pendant la préparation, les peignes d'oie sont placés en couches pour la marinade et laissés au repos dans une spéciale locale pour le temps nécessaire pour absorber les arômes d'épices.

Salami espagnol avec poivre noir avec un goût délicat et fumé.