SALUMIFICIO GOMBITELLI THE SBRICIOLONA TOSCANA CIRCA 1.6 KG



38,19 €
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Aujourd'hui ce psaume est peut-être ce qui exprime le mieux l'esprit et la créativité du peuple toscan. C'est un produit frais et aromatique, adapté aux palais des adultes, des personnes âgées et des enfants, doux et léger. Grâce à ses temps de saison relativement courts, le fenouil est un délicieux salami qui arrive sur le marché du producteur au consommateur avec un prix absolument abordable.

Qté

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  • Ceux qui ont appris à le connaître et à apprécier ne peuvent résister à son parfum doux et enveloppant, la Sbriciolona ou Finocchiona qui aimerait que ce soit un salami aromatisé avec des graines de fenouil sauvages;
  • Ses origines historiques ont été tracées dans la région de Florence, en particulier dans la région de Florentine Chianti, mais aujourd'hui elle est produite dans toute la Toscane;
  • Le Sbriciolona est stocké dans des cadres cylindriques et moyens;
  • A en fonction du niveau d'assaisonnement, qui peut durer de 5 à 12 semaines, la Sbriciolona est plus ou moins douce et croquée pour être mâchée avec facilité même par les personnes âgées et les enfants;
  • Essayez-le sur des croûtes à pain chaud, pour un délicieux apéritif avec des olives et du fromage ou comme une seconde lumière et appétissante;
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