GRAN MORAVIA FORMAGGIO DURO DA CIRCA 4 KG
Gran Moravia è un formaggio a pasta dura che costituisce un alimento sano e ricco di buoni principi nutritivi
Gran Moravia è un formaggio a pasta dura che costituisce un alimento sano e ricco di buoni principi nutritivi
La box Napoli presenta formaggi tipici campani freschissimi di qualità elevatissima.
La box Colosseo presenta salumi e formaggi tipici Romani di ottima qualità.
La stagionatura avviene in grotte millenarie di tufo e pietra, dove si crea un habitat ottimale per la stagionatura dei prodotti che acquisiscono proprietà organolettiche inimitabili ed un gusto unico
Per meglio gustarne le caratteristiche prima di essere consumato il prodotto conservato in frigorifero va riportato per alcune ore a temperatura ambiente.
La qualità del Pecorino Sardo è garantita dal Consorzio di Tutela.
Il formaggio caprino semistagionato ha una stagionatura minima di 2 mesi, dal sapore sapido e aromatico.
Il formaggio fresco caprino, ha un sapore dolce e delicato dalla pasta morbida e bianca.
La particolarità del prodotto è dovuto al latte di una razza che vive allo stato semibrado.
Consistenza omogenea con qualche piccola sfoglia, di colore giallo paglierino
Formaggio a pasta filata ottenuto da latte vaccino intero e acidità naturale di fermentazione.
La box Pulcinella presenta salumi e formaggi tipici campani di ottima qualità.
Il pecorino sardo è prodotto esclusivamente con latte di pecora sardo, proveniente da allevamenti in pascoli naturali.
L'emmental, chiamato anche emmentaler, emmenthal o emental è un formaggio a pasta pressata cotta, a base di latte vaccino, originario della Svizzera.
Caciocavallo podolico s'intende quella particolare varietà di caciocavallo prodotta esclusivamente con il latte delle vacche Podoliche, alla maniera tradizionale e solo in certi periodi dell'anno.
Provolone del Monaco è un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, prodotto nellarea della Penisola Sorrentina, esclusivamente con latte crudo di vacca Agerolese
La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura.
La box Fontana di Trevi presenta salumi , formaggi e sughi tipici Romani di ottima qualità.
La box perfetta per gli amanti del piccante.
Il grottone è un formaggio a pasta filata di latte di mucche provenienti da allevamenti selezionati all’interno del “Parco Regionale del Matese”.