Salsa croccante galak diventa croccante al contatto del freddo, ottimale per creare l'effetto stracciatella.
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Salsa croccante galak diventa croccante al contatto del freddo, ottimale per creare l'effetto stracciatella e ricoprire gelati, yogurt, stecchi, coni gelato, semifreddi e pasticceria gelata, realizzare stratificazioni croccanti nelle composizioni di dessert.
Riferimenti Specifici
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Pasta di nocciole mediamente tostate dal gusto delicato e una texture più cremosa.
Le Creme fredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere.
La Fragola Fabbri arriva sulle nostre tavole con un nuovo formato
Il topping al Cacao Carte D’Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati.
Realizzati con cioccolato bianco e nero belga, hanno una bella lucentezza satinata e un bel colore, passando gradualmente da scuro a bianco.
Le paste aromatizzanti Delipaste di Fabbri sono puree di frutta e paste di creme, che garantiscono una resa ottimale e costante in tutte le tue lavorazioni
Ideale per invitanti cocktail e bevande dissetanti, lo Sciroppo Amarena è uno dei fiori all'occhiello dei prodotti Fabbri.
Il topping alla fragola Carte D’Or ha gusto fresco e pronunciato.
Rosso acceso, gusto deciso, proveniente dalla tradizione trentina il mixybar Lampone è un prodotto che conferisce alle preparazioni struttura nel sapore.
La crema di cocco è simile al latte di cocco ma è più densa e di sapore più intenso grazie al più alto contenuto di estratto di cocco.Senza Conservanti.
Polpa di frutta fresca al naturale, senza conservanti e senza coloranti.
Tra i primi sciroppi proposti da Monin, la variante al gusto Fragola è una delle più utilizzate per guarnire gelati, creare gustosi milkshake, insaporire lo yogurt e molto altro ancora!
È considerato il frutto nazionale dell’India, del Pakistan e delle Filippine, dove viene utilizzato, acerbo, come condimento per accompagnare la carne.
