Le freselle sono pane cotto al forno che viene biscottato una seconda volta dopo essere stato tagliato a metà in orizzontale.
Il pane di segale integrale al 100% di Pema viene prodotto senza aggiunta di conservanti ed è buono anche tostato.
Guanto in nitrile nero, privo di lattice, senza polvere, testurizzato sulle dita.
Nata dalla “ricottura” del siero della cagliata, la nostra ricotta è molto più cremosa e gustosa di una solita ricotta grazie all’aggiunta di latte appena munto. Ideale al naturale, ottima anche per svariati utilizzi in cucina.
Il roccocò è un dolce napoletano prodotto con mandorle, farina, zucchero, canditi e Pisto napoletano che è un miscuglio di spezie varie.
Il roccocò è un dolce napoletano prodotto con mandorle, farina, zucchero, canditi e Pisto napoletano che è un miscuglio di spezie varie.
La mela annurca viene considerata la “regina delle mele”, per le sue proprietà nutritive ed organolettiche,
E' un limone di dimensioni medio-grosse (peso di ogni frutto non inferiore a 85 grammi), di forma ellittica e con polpa di color giallo paglierino particolarmente succulenta e il cui succo è caratterizzato da elevata acidità e ricco di vitamina C e sali minerali.
Pescata nei mari del Nord nel corso di tutto l’anno, l’aringa è un pesce ricco di sali minerali come potassio, calcio, fosforo e vitamina A.
I Cicoli Napoletani, o ciccioli, è un alimento del grasso presente nel maiale nella preparazione dello strutto.
La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazioneIGP
E' un formaggio grasso, fresco o di breve stagionatura, a pasta filata, affumicato.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia
La treccia di mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia.
La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
Le ciliegine di mozzarella sono un prodotto fresco e saporito che si presta a tanti usi, come meravigliose insalate, composizioni e piatti.
La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
Prodotto ad Indicazione Geografica Protetta dal 1996, la Castagna di Montella IGP, secondo il disciplinare è composta per il 90% dalla varietà “Palummina” e per il restante 10% da altre varietà, in particolare dalla “Verdola”.
La Provola Affumicata è un formaggio fresco a pasta filata dal gusto leggermente affumicato.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia
La Provola bianca dolce è una versione della provola affumicata tipica della Campania.
Deliziose frolle ripiene all'arancia, preparate artigianalmente con ingredienti genuini.
Pomodorini gialli, rigorosamente non OGM, raccolti a piena maturazione e tagliati in due parti (pacchetelle), messe in conserva manualmente e con grande cura in vasetti di vetro per preservarne la consistenza e la fragranza.
Pasticcini di mandorle sono dei Biscotti leggermente Croccanti fuori e Morbidi dentro.
Eccezionale varietà di pomodorini gialli , consumato a crudo, nelle insalate, servito con ottimo olio e con la rinomata mozzarella di Bufala.
Eccezionale varietà di pomodorini rossi coltivata nei pressi di Sorrento, e nella meravigliosa Costiera.
La spianata è un salame che si distingue dagli altri insaccati calabresi per le dimensioni.
Caratterizzate dal profumo e dall'irresistibile aroma dell'arancia, sono una sana e genuina alternativa agli snack industriali.
Lo sgombro è appartenente alla famiglia dei “pesci azzurri” rinomata per essere ricca a livello nutrizionale e più sostenibile da un punto di vista ambientale.
Impasto friabile a forma di listarelle con chiusura ad anello.
I tarallini con i friarielli, una proposta solennemente napoletana, che unisce la semplicità dei tarallucci, all’imprescindibile amore per i friarielli.
La scamorza affumicata è un formaggio fresco, particolare per la sua pasta filata compatta e tenera, ha sapore delicato e da un aroma lieve.
La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura.
Le chiacchiere sono croccanti e delicate sfoglie fritte tipiche del periodo di Carnevale e sono chiamate con nomi diversi a seconda delle regioni di provenienza.
Un soffice pasticcino che nasce dall'unione del pistacchio con mandorle scelte della varietà tuono, decorato con un pistacchio intero al centro.
Pane Casareccio Napoletano prodotto artigianalmente e cotto a forno a legna
La pasta Artigiani Pastai Umbri è prodotta artigianalmente con grani selezionati 100% italiani, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
Prodotto sottolio a base di scarola, preparato con uvetta e pinoli e stabilizzato mediante trattamento termico.
La pasta Artigiani Pastai Umbri è prodotta artigianalmente con grani selezionati 100% italiani, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
Per la produzione del Filetto di Speck Affumicato viene scelto solo il meglio del filetto di maiale, la parte più magra e pregiata.
Non vi resta che preparare un delizioso ragù! Da provare anche la versione bianca con besciamella e zucchini e provola affumicata!
Pasticcini di mandorle asortiti vari gusti sono dei Biscotti leggermente Croccanti fuori e Morbidi dentro.
Il Salame di cervo Gustos ha un profumo caratteristico e un sapore deciso ma assolutamente gradevole, per gli amanti della selvaggina.
Preparato in polvere per sorbetto al limone
I Biscotti all’Amarena sono un dolce tipico campano.
I taralli sugna e pepe, conosciuti anche semplicemente come taralli napoletani, sono dei taralli intrecciati preparati con semplici ingredienti
Ingredienti Pomodorini di collina, succo di pomodoro. Il prodotto non contiene conservanti né coloranti. FONTANELLA: QUALITA' CON 50 ANNI DI TRADIZIONE!