Delizie di Calabria vuole rendere onore a sua maestà il peperoncino con una vasta gamma di prodotti a base dellingrediente principe di tante ricette Calabresi.

A Napoli e in Campania “friarielli”, a Roma “broccoletti”, in Toscana “rapini” e in Puglia, “cime di rapa”.

Le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, sono protagoniste di questa intensa e prelibata crema di friarielli.

Slices di arancia Biocal , senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.

Le cipolle rosse di Tropea, celebri per la loro dolcezza e le numerose proprietà benefiche

Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino. 

E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. 

Dal caratteristico sapore amarognolo, la cicoria era usata sin dall' epoca Napoleonica dove la radice veniva usata come surrogato del caffè.

È uno dei funghi più conosciuti e apprezzati. 

I cuori di palma rappresentano un prodotto piuttosto nuovo nell’alimentazione italiana.

Le pannocchiette sono di piccole dimensioni e, dal colore giallo tipico, hanno un gusto delicato.

I “friarielli” rappresentano un prodotto d’eccellenza , della cucina partenopea.

I cuori di palma Soleado sono ottimi per dare un tocco esotico a tutte le insalate e suggeriscono ogni giorno nuove gustose ricette.

Uno degli antipasti tipici pugliesi sono i peperoni grigliati, spellati e tagliati a filetti.

I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.

Le Slices di limone Biocal sono senza zuccheri aggiunti, nè additivi e conservanti, disidratate a bassa temperatura e ricche di fibre.