GRANGUSTO SCAROLA CON UVETTA E PINOLI DA 280GR
Prodotto sottolio a base di scarola, preparato con uvetta e pinoli e stabilizzato mediante trattamento termico.
È uno dei funghi più conosciuti e apprezzati.
È uno dei funghi più conosciuti e apprezzati. Riesce eccellente cotto in olio, prezzemolo, aglio e peperoncino, da solo o come contorno. Si presta bene alla conservazione, sia sotto aceto che essiccato.
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Prodotto sottolio a base di scarola, preparato con uvetta e pinoli e stabilizzato mediante trattamento termico.
Le barbabietole rosse (rape rosse) sono cotte, pelate e tagliate a fette ondulate.
Le pannocchiette sono di piccole dimensioni e, dal colore giallo tipico, hanno un gusto delicato.
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
Sono una prelibatezza,spesso si trovano anche agli aperitivi e non sono nè forti nè pesanti da digerire.
Il cetriolo agrodolce è un alimento tipico dei paesi nordici. Il successo ottenuto è da ricercare nell’attenzione prestata al prodotto.
Ottimi peperoni rossi e gialli aromatizzati all'arancia.
Cappe di pregiato fungo porcino, selezionate per pezzatura grande e preparate con uno stuzzicante condimento, in modo manuale.
Il tartufo nero estivo conservato a fette in olio di oliva mantiene intatto il proprio caratteristico aroma.
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
Peperoncino Calabrese a fette, capace di aggiungere croccantezza e una gradevole nota piccante a ogni piatto.
I funghi porcini sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere dell’organismo.
Ottimo con formaggi semi-stagionati. Ideale per bruschette e pane tostato.
Verdure selezionate ed un pizzico di peperoncino per rendere il gusto ancora più vivace a questa salsa dal sapore piccante.
E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina.
Gusto avvolgente e originale, per gourmet, da proporre in una happy hour a casa con gli amici o in una serata a due, come antipasto ricercato.