COELSANUS MELANZANE A FILETTI E CURCUMA IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DA 280 GR
Un contorno alternativo ai classici contorni, che sia sfizioso e versatile.
Le barbabietole rosse (rape rosse) sono cotte, pelate e tagliate a fette ondulate.
Le barbabietole rosse (rape rosse) sono cotte, pelate e tagliate a fette ondulate.Le nostre sono coltivate negli altopiani, ottenendo così delle rape più zuccherate, caratteristica peculiare per questa specialità.La proponiamo anche come insalata tagliata a filetto.
Ingredienti: barbabietole rosse, acqua, aceto di vino, zucchero, sale
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Un contorno alternativo ai classici contorni, che sia sfizioso e versatile.
Peperoncino Calabrese a fette, capace di aggiungere croccantezza e una gradevole nota piccante a ogni piatto.
È uno dei funghi più conosciuti e apprezzati.
Sono una prelibatezza,spesso si trovano anche agli aperitivi e non sono nè forti nè pesanti da digerire.
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
Le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, sono protagoniste di questa intensa e prelibata crema di friarielli.
Peperoni gialli e rossi lavorati dal fresco, tagliati a strisce conservati in aceto.
Uno degli antipasti tipici pugliesi sono i peperoni grigliati, spellati e tagliati a filetti.
La selezione dei migliori cetrioli allevati in coltura naturale del Baden Wurttemberg.
Piccoli peperoni dolci e allungati, tipici del Sud Italia, inconfondibili per consistenza e per il gusto arricchito dalla grigliatura.
I carciofi vengono selezionati e grigliati in un forno a legna.
Le papaccelle sott'aceto sono una squisita conserva campana che dona un inconfondibile aroma estivo ai piatti invernali in cui viene impiegata.
Delizie di Calabria vuole rendere onore a “sua maestà il peperoncino” con una vasta gamma di prodotti a base dell’ingrediente principe di tante ricette Calabresi.