COELSANUS PEPERONI ALL'ARANCIA DA 300 GR
Ottimi peperoni rossi e gialli aromatizzati all'arancia.
Le papaccelle sott'aceto sono una squisita conserva campana che dona un inconfondibile aroma estivo ai piatti invernali in cui viene impiegata.
Le papaccelle sott'aceto sono una squisita conserva campana che dona un inconfondibile aroma estivo ai piatti invernali in cui viene impiegata.
Le papaccelle, chiamate anche pupacchielle, papecchie e pupacelle, sono una varietà di peperoni di piccolo calibro molto particolari, brillanti e caratterizzati dalla forma arricciata, tondeggiante e leggermente schiacciata (simile a quella dei pomodori costoluti), dalla polpa soda e carnosa, dal sapore tendente al dolce e dall’aroma intenso e fresco.
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Ottimi peperoni rossi e gialli aromatizzati all'arancia.
Preparato in agrodolce, con aceto balsamico di Modena IGP e grani di senape, con un pizzico di zucchero, per conferirgli quella nota di agrodolce
I fagioli cotti al forno in salsa di pomodoro sono un classico piatto inglese, componente insostituibile della tradizionale colazione.
I “friarielli” rappresentano un prodotto d’eccellenza , della cucina partenopea.
La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazione IGP
Cappe di pregiato fungo porcino, selezionate per pezzatura grande e preparate con uno stuzzicante condimento, in modo manuale.
Il misto di verdure che è stato scelto per preparare un condimento per riso bello e pronto
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
Ottimo con formaggi semi-stagionati. Ideale per bruschette e pane tostato.
Le “Melanzane sott’olio tagliate a filetto” sono adatte per piatti caldi, freddi, tartine e/o per aperitivi.
Il tartufo nero estivo conservato a fette in olio di oliva mantiene intatto il proprio caratteristico aroma.
I peperoncini piccanti ripieni sono un prodotto agroalimentare tradizionale della Calabria, composto da peperoncini piccanti ciliegia ripieni di tonno, con l'aggiunta di un cappero, e conservati sott'olio.
E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina.
Funghi Champignons tagliati a fettine, al naturale, senza amido.