I Peperoni Arrostiti La Fiammante sono particolarmente apprezzati tra gli esperti di cucina mediterranea, per la straordinaria consistenza e il gusto pieno, tipico degli ortaggi del Sud, pieni di sole.
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I Peperoni Arrostiti La Fiammante sono particolarmente apprezzati tra gli esperti di cucina mediterranea, per la straordinaria consistenza e il gusto pieno, tipico degli ortaggi del Sud, pieni di sole.
Sono arrostiti rigorosamente in forno a legna, secondo un rigido disciplinare, e pelati interi perché possano essere facilmente lavorati secondo le più diverse esigenze.
Ottimi sia al naturale che saltati in padella, i Peperoni Arrostiti La Fiammante possono essere cucinati in mille modi: al forno ripieni, affettati a coste per squisiti involtini al gratin, oppure lavorati a filetti, conditi con capperi, olive e pangrattato.
Riferimenti Specifici
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Funghi Champignons tagliati a fettine, al naturale, senza amido.
I fagioli cotti al forno in salsa di pomodoro sono un classico piatto inglese, componente insostituibile della tradizionale colazione.
Delizie di Calabria vuole rendere onore a sua maestà il peperoncino con una vasta gamma di prodotti a base dellingrediente principe di tante ricette Calabresi.
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
I cuori di palma rappresentano un prodotto piuttosto nuovo nell’alimentazione italiana.
Funghi misti porcini in olio di semi di girasole in vasetto,ottimi come contorni ed antipasti .
A Napoli e in Campania “friarielli”, a Roma “broccoletti”, in Toscana “rapini” e in Puglia, “cime di rapa”.
Dalla tradizione gastronomica italiana nasce questa peperonata, realizzata secondo la ricetta classica.
Peperoni gialli e rossi lavorati dal fresco, tagliati a strisce conservati in aceto.
Preparato in agrodolce, con aceto balsamico di Modena IGP e grani di senape, con un pizzico di zucchero, per conferirgli quella nota di agrodolce
I cuori di palma rappresentano un prodotto piuttosto nuovo nell’alimentazione italiana.
Le “Melanzane sott’olio tagliate a filetto” sono adatte per piatti caldi, freddi, tartine e/o per aperitivi.
Ottimo con formaggi erborinati come murazzano e per la preparazione di bruschette.
I peperoncini piccanti ripieni sono un prodotto agroalimentare tradizionale della Calabria, composto da peperoncini piccanti ciliegia ripieni di tonno, con l'aggiunta di un cappero, e conservati sott'olio.