La sua dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e la versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea, che ha ottenuto nel 2008 la certificazioneIGP

Le cipolle grigliate delicate sono marinate al naturale, senza olio, per preservarne tutto il sapore a la morbidezza.

Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino. 

I Peperoni Arrostiti La Fiammante sono particolarmente apprezzati tra gli esperti di cucina mediterranea, per la straordinaria consistenza e il gusto pieno, tipico degli ortaggi del Sud, pieni di sole.

E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. 

A Napoli e in Campania “friarielli”, a Roma “broccoletti”, in Toscana “rapini” e in Puglia, “cime di rapa”.

I cuori di palma Soleado sono ottimi per dare un tocco esotico a tutte le insalate e suggeriscono ogni giorno nuove gustose ricette.

I carciofi vengono selezionati e grigliati in un forno a legna.

 Un contorno alternativo ai classici contorni, che sia sfizioso e versatile.

Peperoncini delicati, con una piccantezza bilanciata e molto spazio al sapore.

I fagioli cotti al forno in salsa di pomodoro sono un classico piatto inglese, componente insostituibile della tradizionale colazione. 

Salsa calabrese piccante, questo prodotto è infatti utilissimo per preparare tanti piatti tipici della cucina italiana.

Carciofi cardetti (primo frutto della pianta) con il gambo, pelati, sbollentati in acqua e aceto, conditi con sale e pepe, alloro e conservati in olio d'oliva.

Il meglio del peperoncino calabrese conservato sott’olio per soddisfare i consumatori più esigenti in fatto di piccante.

Ottimo con formaggi erborinati come murazzano e per la preparazione di bruschette.