Uno degli antipasti tipici pugliesi sono i peperoni grigliati, spellati e tagliati a filetti.

I funghi porcini sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere dell’organismo.

Cipolle marinate in olio di semi di girasole e spezie, il cui gusto viene arricchito ed esaltato dalla grigliatura.

Il meglio del peperoncino calabrese conservato sott’olio per soddisfare i consumatori più esigenti in fatto di piccante.

Carciofi cardetti (primo frutto della pianta) con il gambo, pelati, sbollentati in acqua e aceto, conditi con sale e pepe, alloro e conservati in olio d'oliva.

È uno dei funghi più conosciuti e apprezzati. 

I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.

Cappe di pregiato fungo porcino, selezionate per pezzatura grande e preparate con uno stuzzicante condimento, in modo manuale.

Delizie di Calabria vuole rendere onore a “sua maestà il peperoncino” con una vasta gamma di prodotti a base dell’ingrediente principe di tante ricette Calabresi.

Il misto di verdure che è stato scelto per preparare un condimento per riso bello e pronto

Le “Melanzane sott’olio tagliate a filetto” sono adatte per piatti caldi, freddi, tartine e/o per aperitivi.

Le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, sono protagoniste di questa intensa e prelibata crema di friarielli.

Delizie di Calabria vuole rendere onore a sua maestà il peperoncino con una vasta gamma di prodotti a base dellingrediente principe di tante ricette Calabresi.

Sono una prelibatezza,spesso si trovano anche agli aperitivi e non sono nè forti nè pesanti da digerire.

La selezione dei migliori cetrioli allevati in coltura naturale del Baden Wurttemberg.