I pomodori più rossi e con più elevata quantità di zuccheri, privati di una parte di acqua, evaporata a bassa temperatura, danno vita al concentrato.
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I pomodori più rossi e con più elevata quantità di zuccheri, privati di una parte di acqua, evaporata a bassa temperatura, danno vita al concentrato. Maggiore è il grado di evaporazione dell'acqua e maggiore sarà il grado di concentrazione del prodotto. È l'alleato ideale in cucina per dare sapore, colore e consistenza alle vostre preparazioni, dai primi piatti ai secondi, ma anche da utilizzare per preparazioni più brevi.
Riferimenti Specifici
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Il Datterino Pelato in succo di Così Com'è è conservato nel suo succo, ovvero immerso nella sua stessa polpa per mantenere un gusto morbido ed equilibrato.
Pomodori secchi in olio di semi di girasole, conditi con origano, aglio e peperoncino, dal produttore italiano Citres.
Ingredienti Pomodorini di collina, succo di pomodoro. Il prodotto non contiene conservanti né coloranti. FONTANELLA: QUALITA' CON 50 ANNI DI TRADIZIONE!
Prelibati Pomodorini Semi Secchi italiani dolcemente insaporiti con spezie che ricordano il nostro mediterraneo, dolcemente riposti in delicato olio di semi.
I pomodori secchi a filetti sono una proposta difficile da rifiutare: per arricchire una insalata, un condimento, un panino o anche, semplicemente, per godersi un superbo sfizio.
Il Marzanino è una tipologia di pomodoro che gli esperti definiscono per sapore a metà tra il pomodoro SAN MARZANO e il DATTERINO.
Un classico della cucina rurale, con tanta buona carne ma anche leggerezza.
La Fiammante ha il tipico sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato che mantiene intatta la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
Pomodoro raccolto prima del viraggio di colore nei campi di San Marzano.
I Pomodori Pelati Mutti Bio sono raccolti quando l’estate è al suo culmine.
Sono un pomodoro ricercato, integro e saporito.
Sono il più indicato per coloro che desiderano creare i propri piatti con fantasia, colore e un aspetto invitante.
Offerta
Questa speciale varietà di pomodorini viene coltivata in collina, ad un'altitudine di oltre 500 metri, nella Val Fortore e precisamente nel comune beneventano di San Bartolomeo in Galdo.
Dalle colline di Corbara, nell'agro Sarnese Nocerino (SA), un pomodorino rosso intenso, dalla forma allungata, ricchissimo di vitamine, sali minerali e antiossidanti.
Stuzzicanti pomodori tagliati a spicchi, passati al forno e insaporiti con olio di semi di girasole ed erbe aromatiche
La dolce rotondità dei Datterini Rossi della Piana del Sele e l’Acqua di Mare depurata sono due ingredienti perfetti da usare insieme per esaltare risotti e piatti di pesce.
La dolce rotondità dei Datterini Gialli della Piana del Sele e l’Acqua di Mare depurata sono due ingredienti perfetti da usare insieme per esaltare risotti e piatti di pesce.