RIZZOLI FILETTI DI ALICE IN OLIO DI OLIVA DA 720 GR
Solo le migliori partite di pesce entrano a far parte delle Selezioni Rizzoli.
La polpa di granchio King La Riunione è caratterizzata da un sapore gustoso .
La polpa di granchio King La Riunione è caratterizzata da un sapore gustoso ma allo stesso tempo rimane molto delicata al palato.
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Solo le migliori partite di pesce entrano a far parte delle Selezioni Rizzoli.
Tartarfish è una tartare pre-elaborata i cui dadi presentano un taglio pulito e curato che spicca notevolmente sul piatto
I tonni trasformati provengono sia dal mar Mediterraneo che dagli oceani.
La qualità del tonno Briciole Consorcio è garantita dalla presenza di pesce pulito.
Il salmone affumicato è una delle versioni migliori di questo pesce .
I Filetti di Sgombro Angelo Parodi, ricchi di Omega 3 che aiutano a controllare la pressione sanguigna.
Il tonno chiaro al naturale di Ribeira è il tonno in conserva con il maggiore apporto proteico sul mercato
Polpa di lumache cucinata con verdure fresche.
Polpa di granchio in salamoia da 170 gr
I filetti al naturale sono preparati e selezionati con cura artigianale.
Lumache vignaiole lessate, pronte da cucinare secondo la ricetta.
I filetti di tonno si caratterizzano per la loro compattezza che li rende prodotto pregiato e dal sapore raffinato
Il salmone selvaggio, anche denominato Red King è un tipico pesce del freddo Oceano Pacifico
I tranci di tonno vengono scrupolosamente trattatiper poter passare alla fase di affumicatura che avviene in locali creati per consentire un lento e graduale trattamento e raggiungere il grado di affumicatura ottimale con l'uso di legni nobili.
Proviene soprattutto dalle acque dell'Atlantico, origine di riconosciuto prestigio per la sua alta qualità.
Questo prodotto è lavorato secondo in più antichi metodi tradizionali. Acciughe selezionate, lavorazione fatta a mano, lunga stagionatura in olio di oliva.