ANGELO PARODI TRANCI DI TONNO DA 230 GR
Angelo Parodi un marchio una garanzia che da oltre 100 anni assicura nei propri prodotti qualità delle materie prime e tradizione nella lavorazione
Lumache vignaiole lessate, pronte da cucinare secondo la ricetta.
Lumache vignaiole lessate, pronte da cucinare secondo la ricetta.
Shel life: 48 mesi
Peso netto 800 g
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Angelo Parodi un marchio una garanzia che da oltre 100 anni assicura nei propri prodotti qualità delle materie prime e tradizione nella lavorazione
Il caviale di Ricci di Mare è prodotto da ricci raccolti nelle rocce e fondali marini della costa del mediterraneo.
La polpa di granchio King La Riunione è caratterizzata da un sapore gustoso .
Per produrre i Filetti di Tonno Yellowfin da oltre 100 anni ,Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia
Estratta dai ricci di mare, col suo intenso profumo, la sua colorazione calda e il gusto dolce è uno dei prodotti più apprezzati.
I filetti di tonno si caratterizzano per la loro compattezza che li rende prodotto pregiato e dal sapore raffinato
I Filetti di Tonno Angelo Parodi vengono pescati nel periodo estivo, quando le carni risultano più morbide.
Polpa di lumache preparata con funghi porcini.
Lo sgombro è appartenente alla famiglia dei “pesci azzurri” rinomata per essere ricca a livello nutrizionale e più sostenibile da un punto di vista ambientale.
Materia prima di alta qualità, tonno a pinne gialle, è selezionata manualmente, la salagione viene applicata a secco e l'affumicamento avviene lentamente, con fumo di legni di faggio.
I Filetti di Sgombro Angelo Parodi, ricchi di Omega 3 che aiutano a controllare la pressione sanguigna.
I tranci di tonno vengono scrupolosamente trattatiper poter passare alla fase di affumicatura che avviene in locali creati per consentire un lento e graduale trattamento e raggiungere il grado di affumicatura ottimale con l'uso di legni nobili.
Le parti migliori di uno dei più antichi crostacei sono già pronte per essere servite o cucinate a piacere.
Solo le migliori partite di pesce entrano a far parte delle Selezioni Rizzoli.