Questo piccolo pesce, oltre che a contenere gli acidi grassi polinsaturi, utilissimi per gli effetti antitrombotici e antiarteriosclerotici.

La qualità del tonno Briciole Consorcio è garantita dalla presenza di pesce pulito.

Il tonno, insaporito dalla cottura, viene maturato in un delicato olio di oliva che esalta le caratteristiche organolettiche del pesce.

Il tonno, insaporito dalla cottura, viene maturato in un delicato olio di oliva che esalta le caratteristiche organolettiche del pesce.

Per produrre i Filetti di Tonno Yellowfin da oltre 100 anni ,Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia

I morbidi e profumati filetti di alici dell’Isola D’oro, vengono dissalati, deliscati e puliti a mano e con cura secondo tradizione.

Apprezzatissimo è il formato magnum da 620g, unico nel suo genere, il cui processo di lavorazione garantisce un tonno compatto e saporito.

Il salmone affumicato è una delle versioni migliori di questo pesce .

Polpa di lumache cucinata con verdure fresche.

I tonni trasformati provengono sia dal mar Mediterraneo che dagli oceani.

Il trancio di tonno Angelo Parodi in olio di oliva è prodotto con le parti più nobili del tonno.

Polpa di lumache prima scelta lessata e pronta da cucinare secondo la ricetta.

Lo sgombro è appartenente alla famiglia dei “pesci azzurri” rinomata per essere ricca a livello nutrizionale e più sostenibile da un punto di vista ambientale.

Vongole sgusciate (Venus gallina),Brodo di vongole,Acqua,Sale,Acidificante

Pescata nei mari del Nord nel corso di tutto l’anno, l’aringa è un pesce ricco di sali minerali come potassio, calcio, fosforo e vitamina A.