Estratta dai ricci di mare, col suo intenso profumo, la sua colorazione calda e il gusto dolce è uno dei prodotti più apprezzati.

Il tonno, insaporito dalla cottura, viene maturato in un delicato olio di oliva che esalta le caratteristiche organolettiche del pesce.

Preparato e selezionato con cura artigianale è subito pronto a dare vita a piatti sfiziosi e ricette ricche di gusto.

Filetti di acciughe del Cantabrico nell'economica latta formato catering da gr.550 per grandi consumatori, idelai per antipasti e pizze.

Filetti di Acciughe di primissima qualità in Olio di oliva, tenere e saporite, ideali per antipasti, insalate, piatti freddi e pizze.

Polpa di lumache preparata con funghi porcini.

Il vantaggio del Mujjol Shikran confrontato con altri prodotti simili, è che gli altri succedanei del caviale sono basati su forfettarie uova o alghe marine e aromi di pesce.

La polpa di granchio King La Riunione è caratterizzata da un sapore gustoso .

Solo le migliori partite di pesce entrano a far parte delle Selezioni Rizzoli.

Tartarfish è una tartare pre-elaborata i cui dadi presentano un taglio pulito e curato che spicca notevolmente sul piatto

Il tonno chiaro al naturale di Ribeira è il tonno in conserva con il maggiore apporto proteico sul mercato

Per produrre i Filetti di Tonno Yellowfin da oltre 100 anni ,Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia

Polpa di lumache prima scelta lessata e pronta da cucinare secondo la ricetta.

Il pesce spada affumicato è ottimo da gustare come secondo ma anche da servire come antipasto a pranzo o cena.

Da oggi la qualità dei Filetti di Tonno al Naturale di Callipo ha un plus in più: il sale iodato Presal®.

Lumache vignaiole lessate, pronte da cucinare secondo la ricetta.