La sfogliatella salata salsiccia e friarielli è la nostra versione salata del classico dolce napoletano .
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La sfogliatella salata salsiccia e friarielli è la nostra versione salata del classico dolce napoletano .
La sfogliatella napoletana è semplicemente buonissima e qui a Napoli è il dolce per eccellenza si mangia praticamente tutto l’anno!
Abbiamo pensato di fare una versione salata.
Il risultato è stato strepitoso: un croccante involucro di pasta frolla avvolge e racchiude un ripieno golosissimo fatto con salsiccia, friarielli, ricotta di pecora, provolone.
Una dolce salato buonissimo!
Riferimenti Specifici
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Panini napoletani detti "pagnottielli" sono dei panini rustici ripieni di salumi e formaggi, tipici dello street food partenopeo.
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La pastiera salata salsiccia e friarielli è la nostra versione salata del classico dolce pasquale napoletano a base di grano, crema di ricotta e pasta frolla.