La scamorzina con prosciutto è un formaggio a pasta filata dolce, che racchiude in sé prosciutto di altissima qualità.
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Il caciocavallo con prosciutto è un formaggio a pasta filata dolce, che racchiude in sé prosciutto di altissima qualità.Particolarmente indicata negli antipasti.La sua pasta è di colore giallo paglierino, semidura e omogenea al tatto. Il profumo di latte e di fieno è intenso, mentre il sapore è leggermente granuloso ,talvolta piccante e grazie al prosciutto il provolone,assume un tocco in più.
CONFEZIONE DA 5 DA 200 GR
Riferimenti Specifici
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Morbido e dal gusto delicato grazie alla breve stagionatura, Auricchio Giovane viene prodotto ancora oggi seguendo l’antica e tradizionale ricetta del Provolone Auricchio.
Si tratta di un formaggio dalla pasta compatta e dal sapore e aromi tipici.
Queste gustosissime scamorzine, nascondono all'interno un cuore di olive snocciolate di altissima qualità
Il burro chiarificato dona doratura e un ottimo gusto ai vostri cibi e alle vostre salse.
Il formaggio grattugiato viene ottenuto selezionando formaggi stagionati qualitativamente superiori ed idonei a questo tipo di lavorazione.
La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura.
La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura.
Formaggio a pasta filata ottenuto da latte vaccino intero e acidità naturale di fermentazione.
Crema di formaggio pecorino spalmabile dal sapore intenso e piacevolmente piccante.
Sempre più apprezzati i formaggi di capra, hanno grandi qualità nutrizionali e un gusto che si sviluppa nelle prime settimane e si affina a un mese dalla lavorazione e tra questi è presente il "dolcino di capra".
Formaggio a pasta filata dalla caratteristica forma, prodotto con latte vaccino crudo dell’Irpinia.
La scamorza è un formaggio a pasta filata tipico del centro-sud Italia.
La feta (in greco moderno: φέτα, feta) è un formaggio tradizionale greco, a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e piuttosto salato.
La feta (in greco moderno: φέτα, feta) è un formaggio tradizionale greco, a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e piuttosto salato.
La box perfetta per gli amanti del piccante.
È un formaggio di pecora fresco, pronto per essere gustato dopo soli 20/25 giorni.