Il pimento habanero si distingue dalle altre varietà della specie per il frutto, generalmente a forma di lanterna, che può presentarsi con la punta allungata in forma conica o rientrante
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Il pimento habanero si distingue dalle altre varietà della specie per il frutto, generalmente a forma di lanterna, che può presentarsi con la punta allungata in forma conica o rientrante.
Le dimensioni vanno dai 2 agli 8 cm di lunghezza.
Il colore è verde quando immaturo, mentre a maturazione può essere bianco, giallo, arancione, rosso, viola o marrone.
Ne esistono molte varietà, tra cui la “Chocolate”, la “Orange” e la “Red Savina”.
Il pimento habanero viene coltivato prevalentemente in Messico, tuttavia sono presenti coltivazioni commerciali anche in Belize, Costa Rica, Texas e California.
Negli ultimi anni sono presenti coltivazioni importanti e commerciali anche in Italia.
Riferimenti Specifici
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Il pimento Jalapeño è un peperoncino della specie Capsicum annuum.
La Curcuma è una radice usata da moltissime popolazioni del sud del mondo come ingrediente base di numerosi piatti.
Il melograno ha una buccia spessa e ruvida non commestibile di un colore rosso luminoso.
La variante rossa viene anche chiamata frutto del drago per la sua particolare conformazione che ricorda la testa di un dragone.
Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. (Lycopersicon esculentum) è uno dei prodotti più tipici ed antichi dellagricoltura campana, tanto da essere perfino rappresentato nella scena del tradizionale presepe napoletano.
Il platano conosciuto anche come “la banana da cuocere” è un alimento base in molte popolazioni, è coltivato principalmente in Africa ma anche in India, in Malesia e in America Centrale e Meridionale.
Eccezionale varietà di pomodorini rossi coltivata nei pressi di Sorrento, e nella meravigliosa Costiera.
Guanto in nitrile nero, privo di lattice, senza polvere, testurizzato sulle dita.
Il rafano è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Brassicaceae.
La mela annurca viene considerata la “regina delle mele”, per le sue proprietà nutritive ed organolettiche,
Misto di funghi essiccati composto da funghi pleurotus, shitake, prataioli e porcini.
Eccezionale varietà di pomodorini gialli , consumato a crudo, nelle insalate, servito con ottimo olio e con la rinomata mozzarella di Bufala.
I funghi porcini secchi sono ricchi di sostanze nutritive importanti per la salute.
Il Lemongrass è un’erba perenne che cresce nei climi temperati-caldi ed in quelli tropicali.
Pomodorino rosso del piennolo del Vesuvio d.o.p. in confezione regalo da 1,5 kg .
Lo zenzero o conosciuto anche come ginger è una radice di una pianta perenne che cresce sopra il terreno è può raggiungere un metro e mezzo di altezza.