PROVOLA BIANCA DOLCE ARTIGIANALE TIPICA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
La Provola bianca dolce è una versione della provola affumicata tipica della Campania.
Unica nel gusto e nella forma, la mozzarella è quella di Latteria Sorrentina che da anni produce latticini e formaggi freschi seguendo la più antica delle tradizioni casearie.
Unica nel gusto e nella forma, la mozzarella è quella di Latteria Sorrentina che da anni produce latticini e formaggi freschi seguendo la più antica delle tradizioni casearie.
Spinti dalla passione e dall’amore per il lavoro, infatti, riuscono a dare ai prodotti freschi il sapore autentico della mozzarella come quello di un tempo.
Ormai simbolo della tradizione culinaria del nostro Paese, la mozzarella che produciamo nasce con l’idea di diffondere nel mondo la cultura culinaria italiana e permettere a ristoratori e professionisti del settore di poter preparare piatti eccellenti con ingredienti che siano genuini e saporiti.
Confezione da 8 da 500 gr per un totale di 4KG
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La Provola bianca dolce è una versione della provola affumicata tipica della Campania.
La box Napoli presenta formaggi tipici campani freschissimi di qualità elevatissima.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia.
La Provola Affumicata è un formaggio fresco a pasta filata dal gusto leggermente affumicato.
Prodotto caseario a basso contenuto energetico ottenuto dalla lavorazione tradizionale del siero residuo della lavorazione del formaggio con l'aggiunta di latte crudo.
Il fiordilatte a filone è un formaggio a pasta filata di latte vaccino, è maggiormente utilizzato in cucina soprattutto per la preparazione della pizza.
La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
Fiorello bianco o affumicata, sono i protagonisti della Linea Catering, per soddisfare tutte le esigenze.
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La burrata è un formaggio fresco, di latte di bufala a pasta filata, simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più morbida e filamentosa e il suo sapore è dolce e burroso.
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La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia
FORMAGGIO PROVOLA ARBOREA SOTTOVUOTO CIRCA 500GR
La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.