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Nata dalla “ricottura” del siero della cagliata, la nostra ricotta è molto più cremosa e gustosa di una solita ricotta grazie all’aggiunta di latte appena munto. Ideale al naturale, ottima anche per svariati utilizzi in cucina.
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Nata dalla “ricottura” del siero della cagliata, la nostra ricotta è molto più cremosa e gustosa di una solita ricotta grazie all’aggiunta di latte appena munto. Ideale al naturale, ottima anche per svariati utilizzi in cucina.
€/kg: 11.50€
CONSERVAZIONE
Conservare tra +0°C e +4°C.
Shelf Life: 4 giorni dalla data di produzione indicata sulla confezione.
INFORMAZIONI TECNICHE
Ingredienti: Siero di latte di bufala, latte crudo non pastorizzato di bufala, sale.
Allergeni: Latte
Origine del latte: ITALIA. Latte di bufala munto esclusivamente presso l'Azienda Agricola Gorbani Daniele Francesco - Cascina Dari 1 - 24050 Pumenengo (BG) - Italia. Prodotto presso lo stabilimento di Cascina Dari 1 - 24050 - Pumenengo (BG) - IT P5E6X CE
Riferimenti Specifici
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Il fiordilatte a filone è un formaggio a pasta filata di latte vaccino, è maggiormente utilizzato in cucina soprattutto per la preparazione della pizza.
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FORMAGGIO PROVOLA ARBOREA SOTTOVUOTO CIRCA 500GR
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