Le bacche di Schinus sono piuttosto delicate e il loro aroma dolce e speziato e un gusto piacevolmente resinoso.

Dall’amore per la natura e il rispetto per la nostra terra, nasce un nuovo Extra Vergine 100% italiano.

Prodotto cremoso e vellutato a base di panna, parmigiano reggiano e fette di tartufo estivo. 

Olio extra vergine di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

La colatura di alici vanta la nobile discendenza di un suo antenato: il Garum degli antichi romani.

Salamoia bolognese prodotta da Caber fin dal 1968 seguendo l’antica ricetta italiana che miscelava sale marino con erbe aromatiche fresche.

Grazie alla combinazione tra la composizione stabilita dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.

La salsa tartufata è un prodotto Gluten Free e senza lattosio.

L’ Aceto Balsamico di Modena I.G.P. "SUA MAESTA"è un aceto balsamico degno di questo nome .

Sale grosso da tavola proveniente dai giacimenti sotterranei di sale alle pendici della catena dell'Himalaya.

Nasce dall’unione tra succo di limoni italiani, Aceto di Vino Ponti e mosto d’uva concentrato, con una sfumatura di miele di fiori d’arancio. 

Grazie alla combinazione tra la composizione stabilità dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.

Olio extra vergine di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Grazie alla combinazione tra la composizione stabilita dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.

È un olio che nasce nei terreni dell’agro di Castelvetrano, Partanna e Campobello di Mazara, dove vengono coltivati ulivi della varietà Nocellara del Belice seguendo i criteri dell’agricoltura biologica. 

Salamoia bolognese prodotta da Caber fin dal 1968 seguendo l’antica ricetta italiana che miscelava sale marino con erbe aromatiche fresche.