L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è ottenuto esclusivamente dai mosti delle uve provenienti dai vigneti di Lambrusco

Salamoia bolognese prodotta da Caber fin dal 1968 seguendo l’antica ricetta italiana che miscelava sale marino con erbe aromatiche fresche.

Sale grosso da tavola proveniente dai giacimenti sotterranei di sale alle pendici della catena dell'Himalaya.

 “Sprayleggero” può ridurre la quantità dell’olio utilizzato fino al 90% rispetto ad una tradizionale bottiglia di olio.

Glassa all’Aceto Balsamico, con ingredienti 100% naturali senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e senza addensanti.

Questa salsa è una miscela di salsa di soia, aceto distillato, zucchero e sale, ideale per marinare qualsiasi tipo di carne, pesce e verdure, può essere spalmata su cibi alla griglia o anche da versare su riso al vapore o carne già cotta. 

La salsa tabasco Chipotle è stata preparata con peperoncini jalapenos essiccati e affumicati.

Grazie alla combinazione tra la composizione stabilità dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.

Dall’amore per la natura e il rispetto per la nostra terra, nasce un nuovo Extra Vergine 100% italiano.

La colatura di alici vanta la nobile discendenza di un suo antenato: il Garum degli antichi romani.

La tartufata storica, a base di tartufo nero estivo

 È un sale grezzo, prodotto nel sud della Francia, raro e pregiato, è molto apprezzato dai migliori chef.

Grazie alla combinazione tra la composizione stabilità dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.

Olio REA EVO DOP provenienti dalle Colline Salernitane 

Quest’olio extra vergine, prodotto nel frantoio sperimentale dell’azienda, è apprezzato dai migliori chef di fama internazionale.