Prodotto cremoso e vellutato a base di panna, parmigiano reggiano e fette di tartufo estivo.
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Prodotto cremoso e vellutato a base di panna, parmigiano reggiano e fette di tartufo estivo. Condimento per risotto, paste secche, paste ripiene e gnocchi. Si consiglia l’utilizzo con la semplice aggiunta, durante la mantecatura, di acqua di cottura o panna. Ideale per impreziosire omelette e piatti di carne. Perfetta per la preparazione di tartine, tramezzini o pizze gourmet.
Riferimenti Specifici
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Olio REA EVO DOP provenienti dalle Colline Salernitane
Pepe bianco macinato coltivato ed essiccato nei Paesi della fascia tropicale nelle condizioni climatiche ideali.
Quest’olio extra vergine, prodotto nel frantoio sperimentale dell’azienda, è apprezzato dai migliori chef di fama internazionale.
Il sale di Maldon non è come tutti gli altri.
Grazie alla combinazione tra la composizione stabilita dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.
Grazie alla combinazione tra la composizione stabilità dal consorzio di tutela dell’odio extra vergine DOP Umbria e la molitura che avviene quando le olive non hanno ancora raggiunto la completa maturazione, si ottiene un olio che richiama molto il fruttato leggero di erba fresca, al gusto lievi e armonici sentori di amaro e piccante si evidenziano nella stessa intensità.
La salsa tartufata è un prodotto Gluten Free e senza lattosio.
Glassa all’Aceto Balsamico, con ingredienti 100% naturali senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e senza addensanti.
Olio extra vergine di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Le bacche di Schinus sono piuttosto delicate e il loro aroma dolce e speziato e un gusto piacevolmente resinoso.
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Denso 5 Scudi viene invecchiato esclusivamente in botti di rovere, uno dei legni più nobili della natura per resistenza e fragranza.
La colatura di alici vanta la nobile discendenza di un suo antenato: il Garum degli antichi romani.
Questo prodotto è utilissimo per insaporire e preparare tanti piatti tipici della cucina italiana.
L’ Aceto Balsamico di Modena I.G.P. "SUA MAESTA"è un aceto balsamico degno di questo nome .
Sale grosso da tavola proveniente dai giacimenti sotterranei di sale alle pendici della catena dell'Himalaya.
È un olio che nasce nei terreni dell’agro di Castelvetrano, Partanna e Campobello di Mazara, dove vengono coltivati ulivi della varietà Nocellara del Belice seguendo i criteri dell’agricoltura biologica.