LE VIE DEL GRANO PANUOZZO COTTO A LEGNO
Panuozzo napoletano tipico della città di Gragnano.
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Panuozzo napoletano tipico della città di Gragnano. In buona sostanza potremmo dire che il panuozzo napoletano è una sorta di ciabatta, viene cucinata nel forno a legna e viene infine farcita con degli ingredienti a piacere
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