Il pane di segale integrale al 100% di Pema viene prodotto senza aggiunta di conservanti ed è buono anche tostato.
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Il pane di segale integrale al 100% di Pema viene prodotto senza aggiunta di conservanti ed è buono anche tostato.
È realizzato con pochi ingredienti, lievitazione naturale e cottura lentissima.
Il pane di segale integrale al 100% di Pema è una specialità dell'omonimo forno di Weissenstadt, città tedesca della Baviera nord orientale.
La segale viene macinata fresca e la sua fibra aiuta la normale funzionalità intestinale. Il prodotto è senza aggiunta di conservanti ed è buono anche tostato.
Viene infatti realizzato con pochi ingredienti e poche lavorazioni, con lievitazione naturale e cottura lentissima. Inoltre contiene tutte le vitamine del gruppo B e la vitamina E.
Riferimenti Specifici
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